piątek, 28 czerwca 2013

Knedle z truskawkami






składniki:

600 g ugotowanych ziemniaków
mąka ziemniaczana
250 g świeżych truskawek
śmietana do polania

 Sposób wykonania:
 Ugotowane, zimne, zmielone ziemniaki wyłożyć równo w misce, farsz podzielić na 4 części. Z jednej części wybrać ziemniaki i rozdzielić na 3 pozostałe. Do pustej części wsypać mąkę ziemniaczaną. Z ciasta formować kulki, lekko spłaszczyć, na każde nałożyć niedużą truskawkę formować kule. Wrzucać na wrzącą, lekko osoloną wodę i gotować po wypłynięciu ok. 4 - 5 minut na mniejszym ogniu. Podawać ze śmietaną i cukrem.



o

4 komentarze:

  1. ThinkPositive28 czerwca 2013 22:41

    wyglądają przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Unknown29 czerwca 2013 12:25

    pycha:0 dzisiaj też mam na obiad takie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Unknown30 czerwca 2013 16:50

    Dzień dobry, jestem zainteresowana współpracą z Pani blogiem, proszę o kontakt:) wspolpraca@armadeo.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. Unknown17 lipca 2013 11:06

    Szanowna Pani
    w imieniu marki Almette chciałbym serdecznie zaprosić do wzięcia udziału w konkursie "Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na stworzenie przepisu z użyciem ulubionego serka Almette, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Toskanii!
    Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/?fb_source=bookmark_apps&ref=bookmarks&count=0&fb_bmpos=2_0

    OdpowiedzUsuń