niedziela, 22 lutego 2015

Sałatka z granatem

składniki:
1 opakowanie mix sałat z rukolą
1 dojrzała gruszka
1 granat
1 opakowanie serka z niebieską pleśnią (100 g )
1 niezbyt duża pierś drobiowa 
sos:
2 łyżki płynnego miodu
2 łyżki musztardy Dion
8 łyżek oliwy z oliwek
sok z połówki cytryny
składniki połączyć na jednolitą masę


sposób wykonania:
Pierś posypać pikantną przyprawą do kurczaka, usmażyć, ostudzić.
Na półmisku wyłożyć mix sałat, układać naprzemiennie pokrojona gruszkę, ser i pierś. Posypać granatem, polać sosem.

2 komentarze: