Składniki:
10g mąki wrocławskiej
250 ml bulionu
120 gram mrożonego szpinaku
200 ml mleka
ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
Sposób wykonania:
Mąkę lekko zrumieniłam ( w garnku bez dodatku tłuszczu ), zalałam szklanką bulionu dokładnie wymieszałam żeby nie powstały grudki. Gotowałam na wolnym ogniu przez 10 minut. Dodałam mrożony szpinak i mleko, zagotowałam. ( Gotowałam przez następne 2 minuty ). Dodałam zmiażdżony czosnek i masło. Na gazie trzymałam jeszcze przez chwilkę. Podawałam z grzanką
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz