Sałatki z kapusty pekińskiej są bardzo popularnym dodatkiem do obiadu. Lubię je przyrządzać na wiele sposobów.
Moja wersja nr I to:
Kapusta pekińska z pomidorkiem
Składniki:
1/2 kapusty pekińskiej
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 łyżki posiekanego koperku
do smaku: sól, pieprz, sok z cytryny, olej
Sposób wykonania:
1. Kapustę pokrój w cienkie paseczki.
2. Pomidory umyj, obierz ze skórki i pokrój na kostki.
3. Cebulkę obierz i pokrój w kosteczkę.
4. Wszystkie składniki wymieszaj.
5. Skrop sokiem z cytryny, dodaj sól, pieprz, cukier , oliwę i koper.
6. Wymieszaj ponownie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz