kasza manna na rosole

Delikatna zupka dla maluszka. Można ją wzbogacić dodając ugotowaną, pokrojoną drobno pierś drobiową.

Składniki:

• porcja rosołowa
• włoszczyzna ( por, seler, pietruszka, marchewka )
  
• sól, pieprz, listek laurowy, ziele angielskie,
  
• 5 - 6 łyżek kaszy manna
  
• natka pietruszki do posypania
  

Sposób wykonania:

Porcje rosołową umyłam, zalałam wrzącą woda, dodałam włoszczyznę, listek laurowy, ziele angielskie i sól. Gotowałam na wolnym ogniu przez 1,5 godziny. Po tym czasie wyciągnęłam porcję i włoszczyznę. Do tak przygotowanego rosołku wsypałam kaszę mannę i szybko zamieszałam, żeby nie było grudek. Gotowałam przez około 5 - 7 minut. Dodałam pokrojoną marchewkę i natkę pietruszki. Doprawiłam do smaku.

Żeby była gęściejsza można dodać więcej kaszy manny.