środa, 13 lipca 2016

Makaron z wędzonym łososiem


Składniki:
350 g makaronu
200 g łososia wędzonego
200 ml śmietanki kremowej 36 %
200 ml mleka
2 ząbki czosnku
sól
pieprz młotkowany
2 liście laurowe

Sposób wykonania:
Śmietankę i mleko przelej do garnka, dodaj czosnek, liść laurowy. Gotuj przez kilka minut mieszając aż lekko zgęstnieje. Wyjmij liście laurowe i czosnek. Dodaj pokrojonego łososia. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Do sosu dodaj makaron ugotowany al dente, wymieszaj. Przełóż na talerze, udekoruj bazylią.