poniedziałek, 30 września 2013

sok malinowo - winogronowy

W sezonie letnio - jesiennym staram się robi sporo soków. Większość z nich robię w sokowniku. Soki z sokownika wychodzą klarowne a słoików nie trzeba gotować.

Składniki:
1,5kg malin
1,5 kg winogron
2 kg cukru

Sposób wykonania:
Maliny przebrałam, winogrona umyłam, oddzieliłam od kiści.  Owoce wrzuciłam do sokownika, zasypałam cukrem. Gotowałam tak długo, aż puściły cały sok. ( od czasu do czasu je przemieszałam) Gorący sok zlałam do słoiczków, zakręciłam i odwróciłam do góry dnem.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz