ryż z warzywami

• Składniki

  1 1/2 kubka surowego ryżu
  3 kubki rosołu
  4 marchewki
  seler
  pora
  sól pieprz do smaku

  olej 

  
  

   Sposób przygotowania :

  
  

  Warzywa obrać , marchew i seler potarkować na dużych oczkach, porę pokroić w półksiężyce. Podsmażyć na oleju 

  ( ok 4 - 5 łyżek ), dodać ryż i wymieszać. Jeszcze chwilę podsmażać. Dodać rosołek. Dusić na wolnym ogniu pod przykryciem ok. 30 minut.