poniedziałek, 1 października 2012

podgrzybki smażone kapelusze

  • Składniki:

    małe twarde kapelusze podgrzybków
    jajko
    bułka tarta
    mąka
    olej do smażenia



    Sposób wykonania:

    Wybrać małe twarde kapelusze podgrzybków. Oczyścić umyć, osuszyć oprószyć solą od spodu.

    Jajko rozkłócić. Podgrzybki panierować najpierw w mące , potem w jajku a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na wolnym ogniu z 2 stron.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz