poniedziałek, 5 sierpnia 2013

CZEKOLADOWE NALEŚNIKI Z JAGODAMI



Składniki:
4 jajka
2 szklanki mąki
2 szklanki mleka
2 łyżki kakao ( użyłam nesquik )
sól
olej do smażenia
0,5 kg twarożku waniliowego
0,5 litra świeżych jagód

Sposób wykonania:
Jajka zmiksować,  dodać mleko i mąkę naprzemiennie na koniec dosypać kakao. Odstawić na ok. 30 minut. Naleśniki są wtedy bardziej puszyste.
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i usmażyć naleśniki z obu stron na rumiano.
Jagody umyć , osuszyć. Połowę naleśnika posmarować twarożkiem, posypać jagodami i złożyć. Wierzch można polać śmietaną, u mnie serek waniliowy i jagody.


Smacznego :)









1 komentarz:

  1. Czekolada i jagody... chyba nie ma lepszego połączenia ;D

    OdpowiedzUsuń